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レタスサラダ
冷やし中華のすっぱい味が、マヨネーズでマイルドになります。子供にも食べやすくなりますよ!
材料(2人分):
| 中華麺:2玉 きゅうり:1本 ツナ缶(水煮タイプ):1缶 |
トマト:1コ レタス:適量 玉ねぎ:1コ |
マヨネーズ:適量 |
ごまだれ(中華スープ:200ml、ごまペースト:大さじ3、しょうゆ:大さじ3、酢:大さじ3、砂糖:大さじ1、ごま油:大さじ1、塩:少々、旨味調味料:少々)
作る手順:
①:ごまだれの調味料をよく混ぜておく。
②:ツナ缶は缶汁を切って、薄切りにした玉ねぎとマヨネーズを混ぜ合わせる。
③:きゅうりは千切り、トマトは薄切りにし、レタスは食べやすい大きさに手でちぎっておく。
④:中華麺は好みの固さにゆで上げ、冷水で洗って熱を取る。
⑤:お皿に中華麺と具材を盛り、ごまだれをまわしかけてできあがり。
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