2月 28, 2010 in 野菜料理
前菜にぴったりのシンプル・簡単サラダです。
材料（２人分）：
春雨：（乾燥）30ｇ
きゅうり：1/2本
ハム：2枚
ごま油（白）：適量
ごま油：大さじ１
ラー油：小さじ1/2
砂糖：大さじ１
しょうゆ：大さじ１
作る手順：
①：春雨はパッケージに従って戻し、食べやすいサイズに切り分ける。
②：きゅうりは千切りにして塩でもみ、しんなりしたら塩を洗い流して水気を切る。
③：ハムは千切りにする。
④：ボウルで調味料を混ぜ合わせ、①②③を入れて和えたらできあがり。仕上げに白ごまをふる。
« 満漢全席-宮廷料理レタスサラダ »
Name (required)
Mail (will not be published) (required)
Website
