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レタスサラダ

冷やし中華のすっぱい味が、マヨネーズでマイルドになります。子供にも食べやすくなりますよ! 材...

レタスサラダ
posted on: 3月 1, 2010

春雨サラダ

前菜にぴったりのシンプル・簡単サラダです。   材料(2人分): ...

春雨サラダ
posted on: 2月 28, 2010

シャキシャキ野菜の焼きビーフン

うまみをたっぷり吸ったビーフンにレタスをたっぷり。 食パンにのせてクルクルと巻いて召し上がれ...

シャキシャキ野菜の焼きビーフン
posted on: 2月 18, 2010

なすとたけのこのピリ辛煮

辛みが苦手な人にもおすすめの甘酢味です。 素揚げで煮込み時間を短縮したスピードメニュー...

なすとたけのこのピリ辛煮
posted on: 2月 14, 2010

あさりとモロヘイヤのスープ

ビタミン豊富なモロヘイヤをたたいてスープに。ほどよいとろみがついて食べがすすみます。 ...

あさりとモロヘイヤのスープ
posted on: 2月 12, 2010

干しえびとベーコンの大根もち

外側はカリッ、中はもっちり。生地をなめらかに練り上げるのがコツです。   材料(...

干しえびとベーコンの大根もち
posted on: 2月 11, 2010

もち米と古漬けの炒め物

古漬けの酸味と塩けを調味料代わりに。 ご飯のおかずにもお酒のつまみにもどうぞ。  ...

もち米と古漬けの炒め物
posted on: 2月 6, 2010

白菜とかにのトロトロ煮込み

白菜がとろけるような柔らかさ。 やさしい味わいでご飯にかけても美味。   材料...

白菜とかにのトロトロ煮込み
posted on: 1月 26, 2010

野菜と糸寒天のスープ

ヘルシーで扱いやすい糸寒天を利用。 具だくさんアツアツスープをかけていただきます。 ...

野菜と糸寒天のスープ
posted on: 1月 24, 2010

もち米の鶏肉団子

もち米をまぶして蒸す、つくりやすい肉団子です。 ひき肉に加えた大和芋であんもふっくら。...

もち米の鶏肉団子
posted on: 1月 19, 2010

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