豚肉料理
ジャガイモを主食としてのチンジャオロース
材料(2人分):
基本
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posted on: 10月 10, 2010
材料(4人分):
マイタケ:1パック
豚肉(薄切り):200g
塩...
posted on: 4月 12, 2010
写真:文芸春秋 妹尾河童 より
材料(1人分):
干し椎茸:1個
白菜:1...
posted on: 1月 2, 2010
衣はサクッ、中は春雨と野菜がぎっしり。
おいしい下味がついてソースは不要です。
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posted on: 12月 24, 2009
大きめに切った豚肉を昆布とともに土鍋でコトコト。 昆布のうまみを吸ったトロトロの肉のおいしい...
posted on: 12月 20, 2009
使った材料:ラム肉、ネギ
調味料:醤油、塩、胡椒、花椒粉、レモン汁、重曹、油、...
posted on: 11月 1, 2009
カテゴリ:牛肉レシピ 沙茶醤レシピ
使った材料:牛肉、沙茶醤、小松菜、大蒜、トウパンジ...
posted on: 10月 24, 2009
カテゴリ:肉の細切りレシピ
使った材料:牛肉、ピーマン、筍
調味料:
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posted on: 10月 16, 2009
カテゴリ:肉料理レシピ
使った材料:
少し脂身の豚肉、胡瓜
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posted on: 10月 13, 2009
カテゴリ:牛肉レシピ
使った材料:
椎茸、山東菜、牛肉。
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posted on: 10月 7, 2009